Журналисты «Балтийского луча» побывали на семейной сомовой ферме в Волосовском районе Ленинградской области, производящей 52 тонны рыбы в год. Экскурсию организовали представители социально-экологического центра устойчивого развития из Пениковского поселения Ломоносовского района Ленобласти в рамках проекта «Сельский туризм в стиле ЭКО». Сегодня сомовая ферма Петровых стала участником одного из федеральных образовательных проектов.

Частые гости на сомовой ферме Петровых в посёлке Беседа Волосовского района Ленобласти – ученики из агроклассов 47 региона и Санкт-Петербурга. Федеральный проект создания агроклассов является частью масштабного национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» и федерального проекта «Кадры в АПК». Благодаря проекту ученики могут погрузиться в мир современного сельского хозяйства, освоить передовые технологии и приобрести практические навыки, побывав на сельхозпредприятиях, подобных сомовой ферме в посёлке Беседа. Как говорят учителя, такое взаимодействие с крестьянскими хозяйствами   делает обучение ребят в агроклассах более актуальным и эффективным. История посёлка Беседа  Волосовского района Ленобласти уходит корнями в далекий 1500 год. Это место впервые упоминается в писцовой книге под названием «Теребушка». И оно тесно связано с сельским хозяйством. До наших дней здесь сохранились старинные каменные амбары, молочни, а также живописный парк с господским домом. Так что, у посёлка Беседа богатая сельскохозяйственная история. А для школьников – будущих аграриев – особенно интересна расположенная здесь современная сомовая ферма Петровых. На экскурсиях по ней ребята знакомятся с непростым процессом выращивания африканского сома – пресноводной рыбы семейства «клариевые», о котором рассказывает хозяйка фермы Римма Николаевна. Эта рыба, родина которой далёкая жаркая Африка, превосходит по своим биологическим показателям привычных нам осетров и форель. И разведение её в России – сегодня перспективное направление в развитии аквакультуры. Как говорят учителя, «такие выезды и знакомства с передовыми хозяйствами Ленобласти дают ученикам аграрных классов бесценный опыт, расширяют их кругозор и помогают осознать всю многогранность и важность профессий в агропромышленном комплексе. Мы уверены, что благодаря таким инициативам, наши агроклассы станут настоящей кузницей кадров для будущего продовольственной безопасности нашей страны».

Не только школьники бывают в гостях у фермеров, выращивающих африканских сомов в посёлке Беседа. Экскурсии по сомовой ферме проводят здесь для всех желающих, и направление «агротуризм» давно уже стало одним из основных в деятельности фермеров Петровых. Посетители их хозяйства с удовольствием знакомятся с тонкостями разведения уникальных клариевых сомов, не боятся их гладить и кормить. Хозяйка фермы Римма Николаевна и её помощники – менеджер по туризму дочь Татьяна Поддубная и внук Данила – подробно рассказывают о процессе выращивания африканского сома и о промышленном рыбоводстве в целом, наглядно показывая, как у них растёт и развивается малёк этой рыбы, набирая вес с нескольких граммов до полутора килограммов. Своих любимых сомиков фермеры ласково называют Кларием и Кларой, а экскурсионную программу по сомовой ферме с гастрономическим угощением – «В гостях у Клары». Экскурсии обязательно включают обед с дегустацией продукции из африканского сома. Предлагаются разнообразные блюда: сом на гриле, сом холодного и горячего копчения, колбаски и сосиски из сома, паштет из печени сома и другие, всего 21 вид. Хозяйка сомовой фермы Римма Николаевна делится с гостями рецептами приготовления аппетитных стейков, копчёностей, шашлыков и супов из нежного мяса сомов. «Нашу рыбку можно подержать в руках, покормить, а вот целовать не советуем – были неудачные случаи», – шутит Римма Николаевна. Изначально её крестьянское хозяйство специализировалось на овощеводстве. Выращивание зелени, овощей, ягод и сегодня частично остаётся одним из направлений деятельности фермы Петровых в посёлке Беседа. Каждый год отсюда к столу жителей Ленобласти и Санкт-Петербурга поставляются  хрустящие огурчики и румяная пахучая клубника. Кроме этого  агрогастрономические туры на сомовую ферму Петровых сопровождаются яркими весёлыми праздниками с танцами, песнями и тематическими представлениями. За это отвечает менеджер по туризму фермы и председатель ассоциации регионального объединения по развитию территорий северо-запада Татьяна Поддубная. Она же возглавляет творческую группу «Беседа творит» и составляет танцевально-музыкальные программы. Татьяна – автор проекта «Бал фермеров Ленинградской области». На прошлой неделе в «Особняке военного министра Милютина» в Санкт-Петербурге прошёл очередной фермерский бал, посвящённый дню сельскохозяйственных работников.

М.Константинова.

Фото предоставлены хозяевами сомовой фермы.

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

Фото: Bulkin Sergey / Global Look Press

В Ленинградской области за неделю стало меньше болеющих, чего нельзя сказать о Петербурге. 

В Ленинградской области на 49-й неделе эпидсезона заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями и гриппом снизилась на 9%. Об этом 9 декабря сообщили в межрегиональном управлении Роспотребнадзора.

В Петербурге, напротив, наблюдается рост на 30,4%, по сравнению с предыдущей неделей. Эпидемические пороги ни в области, ни в городе не превышены. 

В 47-м регионе против гриппа привили 1 262 493 человека, в том числе 226 661 детей – это 64% охвата населения. В Петербурге привито чуть больше 3,3 млн человек, из которых 595 тысяч детей, что является 60,2% охвата. 

Для защиты от респираторных заболеваний санврачи традиционно советуют: избегать массовых скоплений людей; ограничить контакты при плохом самочувствии; регулярно проветривать помещения; тщательно мыть руки или дезинфицировать их; оставаться дома и обратиться к врачу при симптомах простуды.

Как писал 47news, ранее стало известно, что в регионе учебный процесс приостановлен в 16 классах и 12 группах детских садов. Под ограничения попали учащиеся из пяти районов и дошкольники из семи районов региона.

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

Фото: Oleg Spiridonov/Business Online/Global Look Press

Россияне могут получить декабрьскую зарплату раньше обычного. При каком условии это возможно, рассказал директор по персоналу КРОС Сергей Муравьев.

Как сообщает «Прайм» 10 декабря, специалист объяснил, что в декабре зарплата может выплачиваться раньше из-за длинных новогодних каникул.
Некоторые компании переносят эти выплаты на январь, но чаще всего выплачивают до конца уходящего года.

«Поэтому в декабре большинство наших сограждан получают сразу три выплаты — зарплату за ноябрь, аванс за декабрь и зарплату за декабрь», — отметил он.

Если стандартная дата выдачи зарплаты приходится на рабочие дни — в следующем году они начнутся с 12 января, то преждевременной выплаты ждать не стоит.

Директор по персоналу также добавил, что зарплату за первую половину месяца (аванс) работодатели должны выплачивать с 16-го по 30-31-е число месяца, а вторую половину заработной платы не позднее, чем до 15-го числа следующего месяца.

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

по случаю Дня Конституции Российской Федерации

Дорогие ленинградцы!

Основной закон не просто определяет правовые основы государства — он объединяет нас вокруг ключевых ценностей: уважения к правам человека, стремления к справедливости, укрепления государственности и развития общества.

Ленинградская область — регион сильных людей, инициативных, трудолюбивых, умеющих добиваться результата. Наше развитие, устойчивость экономики, социальные проекты и инициативы становятся возможными благодаря совместным усилиям, уважению к закону и активной гражданской позиции жителей.

Выражаю слова признательности всем, кто трудится на благо региона. Мы работаем и движемся вперед одной большой Командой 47 и стремимся сделать область еще сильнее и комфортнее для жизни.

Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

Фото: Николай/Global Look Press

Не самую приятную погоду обещают синоптики Ленобласти и Петербургу в ближайшие дни. В пятницу мокрый снег, гололед, ветер до 15 м/с. Выходные в мегаполисе будут без осадков, но с похолоданием.

Как сообщает ГУ МЧС по Ленобласти 11 декабря, облачная с прояснениями погода установится в регионе в пятницу, 12 декабря. Ночью пойдет небольшой, местами умеренный снег, в том числе мокрый. Днем ожидается небольшой снег. Дороги покрывает гололедица.

Ветер подует северо-западный, северный 7-12 м/c, днем местами порывы будут достигать 15 м/с. Температура воздуха в течение суток между 0…-5 градусами, ночью местами термометры покажут до — 8 градусов.

Атмосферное давление будет повышаться.

Также синоптики предупреждают, что 13 декабря продолжит местами идти небольшой снег и порывами ветра до 15 м/с.

На сайте Гидрометцентра России указано, что в связи с ветром объявлено погодное предупреждение. Карта Ленобласти будет оставаться желтой с девяти часов утра 12 декабря до шести часов утра 13 декабря.

«Похолодание на выходных днях станет серьезным, особенно для длительно продолжающегося теплого периода. Температура воздуха в Санкт-Петербурге понизится до -3…-8 градусов, теперь то уж точно замерзнут все небольшие водоемы даже на территории города, местами и в каналах появится лед. Но это похолодание, пусть и не продолжительное, всего дня на четыре, будет без снега. Зато мы уже завтра увидим солнце, которое не появлялось в Санкт-Петербурге 22 дня подряд», — пишет синоптик Александр Колесов. https://t.me/kammeteo/1486

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

В Ломоносовском районе Ленобласти официально ликвидируют целый военный городок, куда в 1990-х планировали перевезти офицеров из Европы. На деле же от него осталось одно название.

Речь идёт о посёлке Офицерское село — одной из самых старых градостроительных ошибок в Ленобласти, пишет 47News. Он располагается рядом с нынешним Виллозским поселением. В 1996 году там планировали строить военный городок и даже попытались присвоить соответствующее название. Земли под перспективное строительство в 90-х предоставили военные, рассказал журналистам глава совета депутатов Ломоносовского района Виктор Иванов. Говорится о 600 га, чего в теории хватит на порядка десяти тысяч стандартных участков. В новый населённый пункт планировали перевезти военных, которых тогда выводили из различных регионов Европы. «Для этого даже были выделены федеральные деньги, но позже их не стало. Ничего построить не успели. Так всё и зависло», — сказал Иванов. Однако военный городок с тех пор там так и не построили. Часть земли включили в границы населённых пунктов, часть выкупили предприниматели. Территорию немного заселили, но ни садиков, ни школ там не появилось. Проблем добавляет и юридическая коллизия: сама земля относится к промышленной категории, а использование разрешено под ИЖС. По нынешним законам, такое сочетание невозможно, поэтому росреестр давно не регистрирует там никакое имущество граждан, кроме тех, кто получил актив в начале 90-х. Из-за этого власти и готовят отмену постановления от 1996 года, по которому произошла регистрация строящегося посёлка, сообщил изданию председатель комитета по градостроительной политике Ленобласти Игорь Кулаков. Как говорится в официальном документе, за почти 30 лет постановление так и не было исполнено и подлежит признанию недействительным. «В рамках нового генерального плана поселения можно будет упорядочить и выявить земельные участки, чтобы решить, как дальше их использовать. По факту это сегодня и так неразграниченные государственные земли», — добавил Кулаков. В пояснительной записке к нынешнему постановлению говорится, что три десятка лет назад собиралась межведомственная комиссия по географическим названиям. И на ней было принято решение о нецелесообразности присваивать городскому посёлку название Офицерское село, «так как искажается категория населённого пункта». Таким образом, процедура его создания не была завершена, новое наименование тоже не выбрали. Да и потребительское общество «Ассоциация военнослужащих-застройщиков «Офицер», выполнявшая функции генерального застройщика, прекратило свою деятельность. Муниципальные чиновники настаивают, что смогут провести ревизию земельных участков и в перспективе заняться включением их в черту населённых пунктов. «Ни заинтересованные лица, которым бы эти земли достались, ни местные власти с тех пор не сделали ничего. Возможно, удастся добиться передачи этого массива под нужды льготников», – прокомментировал Игорь Кулаков. Отметим, десять лет назад часть проживающих в массиве пыталась через суд добиться регистрации земельных участков.

По материалам 47News. Фото: РИА Новости, О. Джадан.          

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

Откорректированная версия публикации о событиях этого дня в отечественной морской истории: 11 декабря — этот день в отечественной морской истории.

-2

5 лет — 2020, 11 декабря: На заводе «Красное Сормово» состоялся спуск на воду сухогруза «Владимир Латышев». Этим событием завод •Красное Сормово» открыл сдаточную программу 2021 года. Судно стало третьим в серии из девяти сухогрузов проекта РSD59 для компании «Альфа».

35 лет — 1990, 11 декабря: Вступили в силу договоры между СССР и США об ограничении испытаний ядерного оружия и о подземных ядерных взрывах в мирных целях.

-3

110 лет — 1915, 11 декабря (28 ноября по старому стилю): В Ревеле (Таллин) на Русско-Балтийском судостроительном и механическом заводе спущен на воду легкий крейсер «Светлана» (с 5 февраля 1925 года — «Профинтерн», с 31 октября 1939 года — «Красный Крым»). Вступил в строй 1 июля 1928 года.

-4

110 лет — 1915, 11 декабря (28 ноября по старому стилю): Эсминцы Черноморского флота «Пронзительный», «Дерзкий» и «Счастливый» артиллерийским огнем уничтожили две турецкие канонерские лодки, посланные для разгрузки германской подводной лодки «UC-13», выброшенной на берег реки Мелен во время шторма. Подводную лодку с миноносцев не заметили, так как она была замаскирована. Отряд эсминцев уничтожил ее позже — 18 декабря 1915 года, получив сообщение разведки.

-5

290 лет — 1735, 11 декабря (30 ноября по старому стилю): В городе Инверкейтннг (Шотландия) родился Самуил Карлович Грейг (1735-1788), адмирал, участник Чесменского сражения (1770), главный командир Кронштадтского порта и Кронштадтской эскадры, почетный член Санкт-Петербургской Академии (1783). В 1788 году командовал флотом в войне со Швецией, одержал победу в Гогландском сражении.

Отечественная морская история: Памятные и юбилейные даты декабря 2025 года

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

Не единожды слышала мнение, что мы живём в такое время, когда всё возможно. Наша планета вступает в новый этап своего развития, время уплотняется, и ненадолго открываются порталы информации, которая раньше была доступна лишь избранным, а теперь она в свободном доступе для всех – нужно только её увидеть и научиться пользоваться себе во благо. Звучит парадоксально, потому что непривычно. Привычным раньше было утверждение о том, что земля плоская и стоит на трёх китах. Но мы-то теперь знаем, что это не так.

Все болезни – от нервов?

Ещё в греческой философии и медицине была распространена мысль о влиянии души и духа на тело человека. В переводе с греческого «психо» – душа, «сома» – тело. Душа и тело неразрывно связаны – об этом говорили Гиппократ, Платон, Аристотель. Термину «психосоматика» скоро исполнится двести лет, его придумал в 1818 году немецкий врач Хайнрот. Психотерапевты утверждают, что любое заболевание сначала возникает в подсознании и только потом проявляется на уровне тела. То есть, большинство наших недугов связано с нерешёнными внутренними проблемами. Основными психологическими причинами являются гнев, зависть, тревога и чувство вины. Многие учёные верят, что 80 процентов всех болезней на самом деле психосоматические. Наше самочувствие зависит от наших мыслей, настроения, умения находить и видеть позитив, красоту и наслаждаться всем этим. Состояние здоровья связано с умением быть счастливым, особенностями характера, отношением к успехам и неудачам на работе, бытовым проблемам.

Согласно психоаналитической теории Зигмунда Фрейда, симптомы и болезни разных органов – это символический язык, с помощью которого тело хочет сообщить о вытесненных психических конфликтах. Психосоматический характер могут носить многие заболевания человека, такие как артериальная гипертензия, гипертония, ревматизм, вегетативная дистония, ишемическая болезнь сердца, нарушения сердечного ритма, инфаркты, болезни желудочно-кишечного тракта, нервной системы и многие другие. Иногда врачи сталкиваются с ситуациями, когда не удаётся точно установить причину того или иного заболевания. Бывает, что никаких физиологичных предпосылок для развития заболевания нет, но болезнь прогрессирует. Если медицинское обследование не может обнаружить физическую или органическую причину заболевания или если заболевание является результатом таких эмоциональных состояний как гнев, тревога, депрессия, чувство вины, тогда болезнь классифицируется как психосоматическая. Редкий врач сразу заподозрит у пациента психосоматику. Обычно такие заболевания внешне не отличаются от соматических болезней, например, никогда нельзя сразу определить, вызван ли гастрит у пациента бактерией Хеликобактер или какими-то переживаниями. Очень часто врачи диагностируют проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистой системой, нервной системой или иммунитетом, даже не подозревая о душевной травме пациента. Пациенту назначают лекарства, которые должны облегчить его состояние и вылечить заболевание. Назначенное лечение действительно облегчает симптомы, но по окончании курса лечения, через некоторое время, все симптомы возвращаются, и врач начинает искать более эффективное лечение и более сильные лекарства. Болезнь – это тревожный сигнал организма, призванный восстановить равновесие в душе. Если человек долго носит в себе негативные эмоции, испытывает постоянное недовольство собой и своей жизнью, то организм рано или поздно подаст тревожный сигнал: найдёт «слабое звено» и поражение произойдёт именно там. Когда причина болезни неясна, следует взглянуть на самого человека, а не только на болезнь. Что-то происходит в его жизни такое, о чём «кричит» организм. Хронический стресс, неудовлетворённость личной жизнью, работой, собой, негативизм по отношению к людям – всё это способствует тому, что человек может заболеть. При этом важно понимать, что часто соматическая составляющая заболевания заходит настолько далеко, что справиться с ней получается только при помощи лекарств.

Где-то увидела такой показательный пример, который хорошо иллюстрирует момент, как мы игнорируем порой сигналы своего тела. Предположим, что к вам в квартиру звонит сосед и сообщает, что вы забыли выключить фары у своего автомобиля. Вы устали, вам не хочется выходить на улицу вечером, в общем, отмахнулись. Спустя какое-то время – снова звонок в дверь, и опять вам напоминают о включённых фарах. Вы раздражены, укрываетесь одеялом с головой от назойливого звонка, в итоге – утром выходите, аккумулятор разряжен, машина не заводится. Вывод делайте сами.

Непризнанный гений?

История, которую я вам расскажу, невыдуманная. Младший сын моей подруги – дело было в 1980-х годах – неожиданно заболел астмой. Диагноз ему поставили вскоре после перенесённой мальчиком операции, которая длилась под общим наркозом дольше, чем ожидалось. Болезнь прогрессировала настолько, что пятилетнему мальчишке, несмотря на приём лекарств, нельзя было даже не то что бегать, а просто идти быстрым шагом – приступ настигал неожиданно: он задыхался, синел, вызывали «скорую», определяли в стационар. И так чуть ли не каждый месяц. Надо ли говорить, какие страдания это доставляло малышу, а в большей степени – его маме, которая не знала, как спасти своего ребёнка. И тут она услышала о методе Бутейко. Врач их районной поликлиники прошёл обучение у автора этой методики, но официальная медицина не разрешала применять этот метод на практике, считая его недостаточно опробованным. Моя подруга в отчаянии открыла кабинет этого врача  и направилась к нему вся в слезах с мольбой о том, чтобы он помог её сыну. Врач, конечно, этого не ожидал, но сила материнской любви способна снести любые преграды, растопить любые сердца. И на свой страх и риск доктор взялся обучить её этой методике. Выполняя все его рекомендации, изо дня в день занимаясь дыхательными упражнениями по Бутейко, мама и сын победили болезнь. Сегодня он  состоявшийся специалист в одной из сфер медицины, счастливый папа троих детей.

Так кто же такой Константин Бутейко, и на чём основан его метод? Это  метод волевой ликвидации глубокого дыхания, характеризующийся снижением вентиляции лёгких в переносимом объёме в состоянии покоя и при выполнении физической нагрузки, разработанный советским учёным в 1950-60 годах. Ряд клинических испытаний показал, что метод способен существенно уменьшать симптомы астмы, включая сокращение приёма медикаментов, значительно сокращать срок лечения бронхолёгочных заболеваний и добиться положительных результатов – от устранения ярких симптомов заболевания до многолетней клинической ремиссии. Как это бывает в большинстве случаев, толчком к открытию стало собственное нездоровье Константина Бутейко, у которого к 29 годам была диагностирована гипертония со скачущим давлением и сильными головными болями. Константин Павлович Бутейко с отличием окончил 1-й московский медицинский институт имени И. М. Сеченова и умел размышлять над многими вещами. Его наблюдения за пациентами и собственным состоянием здоровья привели к мысли, что перед приступом астмы больные начинают глубоко дышать и судорожно хватать воздух, но сосуды сужаются, и воздуха не хватает. А что, если попробовать наоборот? Не дышать глубоко, как учат все учебники, а совсем чуть-чуть, еле-еле? Бутейко начал дышать так поверхностно, как только мог. Тело сопротивлялось, требовало воздуха. Рот хочется открыть, вдохнуть как следует, но он держится. Через пару минут   боль начала отпускать. Он опробовал своё открытие на пациентах по их согласию, и многим астматикам это помогло. В 1962 году Бутейко подаёт документы на регистрацию метода. Документы лежат в комитете по изобретениям 21 год. Патент он получает только в 1983 году, а в 1985-м минздрав СССР выпустил приказ о внедрении метода. Но это совсем не означало, что методу Бутейко дали «зелёный свет». Сарафанное радио работало мощнее любой рекламы. Люди друг другу рассказывали: «Я там был, мне помогло», и больные со всей страны ехали к нему. Однако медики относятся к методу осторожно. Людям становится лучше. Это факт. Но почему именно, не до конца понятно. Может, дело ещё в том, что человек учится не паниковать во время приступа? Расслабляется, концентрируется, и стресс уходит. А, как известно, стресс провоцирует половину обострений. Будьте здоровы.

И.Степанова.

Фото: https://dzen.ru/dorokhin, https://www.msn.com/en-in/health.

Константин Павлович Бутейко

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

Фото: прокуратура Ленобласти

Детские площадки в деревне Ломоносовского района Ленобласти привели в порядок после вмешательства прокуратуры. Она же проконтролировала исполнение.

Как сообщает прокуратура Ленобласти 10 декабря, проведена проверка детских игровых площадок в деревне Яльгелево после обращения одного из местных жителей.

Его слова о ненадлежащем состоянии как минимум одной из них подтвердились. Прокуратура внесла представление главе администрации Ропшинского сельского поселения.

В итоге в одном месте игровую зону перенесли, поскольку она находилась под ЛЭП. Другую площадку демонтировали, на остальных оборудование отремонтировали. Однако повторный осмотр показал, что на отдельных элементах конструкций все еще были сколы и отщепы. Надзорный орган вновь оказал влияние на местные власти. На данный момент все нарушения устранены.

0 ВКОНТАКТЕOdnoklassnikiWhatsappTelegram

О газете

Газета «Балтийский луч» зарегистрирована в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 78-00616 от 21 мая 2010 года.