В деревне Энколово прошёл конкурс красоты среди ленинградских бурёнок
В Ленинградской области состоялась XXI областная выставка племенных животных «Белые ночи», на которой традиционно определили лучших коров региона. Мероприятие прошло на территории конно-спортивного клуба во Всеволожском районе и привлекло представителей 58 племенных хозяйств.
В то время как конкурсы красоты для людей зачастую сводятся к оценке внешнего блеска и соответствию стереотипам, в мире парнокопытных всё устроено куда интереснее. Здесь важны не только внешние данные, но и продуктивность участниц: сколько молока даёт конкурсантка, её выносливость и покладистый характер. В отличие от гламурного шоу, корона достаётся победительнице не за идеальный макияж, а за качественный удой и крепкое здоровье.
Хотя красоты этим труженицам тоже не занимать! Участницами выставки стали бурёнки голштинской и айрширской пород. Первых отличают внушительные размеры и чёрно-белый окрас, а вторых – благородная красно-белая масть и стройное (по коровьим меркам) телосложение. В Ленинградской области голштинские и айрширские породы особенно популярны благодаря своей высокой молочной продуктивности и приспособленности к местным климатическим условиям. Голштинские коровы известны также рекордными удоями, а айрширские — устойчивостью к болезням и неприхотливостью, что делает их идеальными для северных регионов. Все эти достоинства вместе с внедрением инноваций на производстве позволяют 47-му региону из года в год занимать первое место в России по молочной продуктивности коров.
— Племенная база молочного скотоводства Ленинградской области представлена 59 племхозами. Удой на фуражную корову в сельхозорганизациях в 2023 году вырос на 1,8% и составил 9916 кг. В Ленинградской области 30 хозяйств с продуктивностью от одной коровы свыше 10 тыс. кг молока в год, — поделился достижениями отрасли председатель областного комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
Олег Михайлович также напомнил, что фермеры и селекционеры приехали на выставку не только чтобы оценить лучших из лучших бурёнок. В планах – обмен опытом и технологиями, заключение контрактов, знакомство с новыми достижениями научного сектора. Со своей стороны, государство продолжит поддерживать аграриев в условиях санкционного давления – и рублём, и советом.
— Ленинградская область является одним из лидеров в племенном деле в масштабах страны. Мы, со стороны государства, сейчас ведём большую работу по подготовке дополнительных инструментов, которые в перспективе передадим вам, и вы сможете их использовать и на практике реализовывать новые методы селекции, — поделилась впечатлениями заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ Галина Сафина.
Тем временем на присыпанный песком и сеном «подиум» начали по одной выводить финалисток конкурса. Некоторые рогатые красавицы переживали и даже пытались сбежать, но зоотехники быстро находили способы успокоить своих подопечных.
— Выбрать лучшую корову по экстерьеру среди многих представленных животных высокого класса нелегко, но конкурс есть конкурс. И выбор сделать нужно. Выставка «Белые ночи» имеет свои особенности: на мой взгляд, ей присущи целенаправленность, интеллигентность, деловитость и, конечно, красота представленных конкурсанток, —говорит представитель жюри Лариса Коваль, кандидат сельскохозяйственных наук.
Процедура оценки растянулась на несколько часов. Оценивался как экстерьер, то есть внешний вид конкурсанток, так и продуктивность, включая количество и качество молока, его жирность и белковость. Ну и, конечно, здоровье – крепкие ноги, отсутствие дефектов и заболеваний.
В итоге лучшей среди коров голштинской породы стала Малышка из племзавода «Мельниково» Приозерского района, а среди айрширской породы — корова Вестница из хозяйства «Новоладожский» Волховского района. Победительницы принесли своим хозяевам славу, а заодно – по 100 и 75 тысяч рублей, а также возможность представлять нашу область на выставке в Москве.
Александра РОДИОНОВА
Фото автора
