ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ В КИКЕРИНО — САМАЯ «ВКУСНАЯ» В РОСCИИ V Всероссийский кулинарный фестиваль прошёл в новом гатчинском образовательном центре «Высший пилотаж». Ленинградская область принимает конкурс как победитель прошлогоднего соревнования, когда в номинации «Лучшая городская школьная столовая» победили мастера кулинарии из школы № 3 в Киришах. В этом году Ленобласть представляли работники столовых из Выборга и Кикерино, а также шеф-повар столовой тосненской гимназии № 2 Ирина Семёнова. Для соревнований в профессиональном мастерстве в Ленинградскую область в этом году приехали участники из 68 регионов России. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко поделился с гостями и участниками своим мнением о том, за чем необходим такой конкурс …

В ЕДИНОМ СТРОЮ ЗА ЕДИНУЮ РОДИНУ История — это не только карты сражений, но и карта человеческих судеб. Как сложилось, что уроженцы знойных долин Таджикистана, откуда до Ленинграда тысячи километров, оказались среди тех, кто стоял насмерть на промёрзших невских рубежах? Об этом Дмитрий Асташкин, старший научный сотрудник Санкт-Петербургского института истории РАН, на правах модератора и докладчика спрашивал участников недавней конференции «80-летие Великой Победы: исторический вклад народов России и Таджикистана» в Душанбе. За окном был жаркий октябрь Центральной Азии, а в разговорах — холодная первая осень Ленинградской битвы. ГЕРОЙ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ТУЙЧИ ЭРДЖИГИТОВ Маленькая Таджикская ССР с населением едва ли в полтора миллиона отправила на фронт треть своих мужчин. Сухая …