Фото: www.globallookpress.com
Какие свежевыжатые соки принесут пользу, а какими не стоит увлекаться, рассказал врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
Как отметил он изданию «Доктор Питер«, среди свежевыжатых соков овощные более полезны, чем фруктовые, так как содержат меньше сахара и больше полезных элементов.
Так, морковный содержит бета-каротин, который помогает укрепить зрение; свекольный богат железом и витаминами группы В; капустный — содержит витамин К, который помогает укрепить кости.
Среди фруктовых самые полезные: апельсиновый (богат витамином С); гранатовый (в нем много антиоксидантов); яблочный (содержит пектин, помогающий снизить уровень холестерина).