Жители Ленобласти и Петербурга, в том числе Ломоносовского района и города Ломоносов, стали чаще жаловаться на некачественные и откровенно поддельные продукты. В этом году в роспотребнадзор поступило более 1100 обращений по поводу качества продовольственных товаров.
По словам начальника отдела надзора за реализацией пищевой продукции петербургского роспотребнадзора Инны Соколовской, проверяющие ежегодно отбирают более тридцати тысяч проб пищевой продукции и большинство нарушений связано с несоответствием по микробиологическим показателям. «По рыбе было обнаружено четыре процента таких нарушений, по рыбе три процента и два процента – среди кондитерских изделий. Самый высокий процент некачественной продукции на несоответствие показателям по микробиологии отмечен среди проб молочной продукции – он составил порядка 5,6 процента», – отметила Инна Соколовская. Она также сообщила, что в этом году роспотребнадзор проверил более двадцати тысяч различных салатов, продающихся в городских магазинах. Из которых два процента, или 137 тонн продукции, не соответствовало показателям по микробиологии. Все некачественные продукты питания изъяты из продажи. В преддверии новогодних праздников горожане стали чаще всего жаловались на качество красной икры. По данным роспотребнадзора в декабре поступило более двухсот таких жалоб. В этой связи специалисты советуют горожанам приобретать икру в магазинах, где, согласно закону о защите прав потребителей, они могут предъявить претензии продавцу и вернуть за фальсификат деньги. Если же некачественные продукция приобретена в неустановленных местах, то тут уже надо жаловаться в полицию. Инна Соколовская также дала совет, как провести экспресс-тест на качество икры в домашних условиях. По ее словам, для этого надо бросить икринки в горячую воду – натуральная икра сразу побелеет.
