Архив новостей
21 октября 2018

Треть популярных марок ванильного пломбира в России не соответствует нормам, сообщает Роскачество

Для тестов специалисты отобрали 34 наиболее распространенные марки мороженого и проверили их по 51 показателю качества и безопасности. В результате в 12 образцах нашли нарушения. Так, в продукции двух производителей обнаружились растительные жиры. В двух других случаях жирность мороженого оказалась ниже 12 процентов, что не позволяет называть его пломбиром. Две марки использовали при изготовлении крахмал, не указав его на упаковке. В одном из образцов оказались антибиотики тетрациклиновой группы, еще в шести экземплярах - следы их использования. В мороженом двух марок исследование выявило бактерии кишечной палочки, а еще в двух - превышающий норму уровень кислотности молочного сырья, что может свидетельствовать о его несвежести. Ранее мороженое проверял "Росконтроль". Тогда небезопасным для здоровья оказался пломбир "Гроспирон" - в нем были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

30.05.18 г., 13.15

Для размещения сообщений, вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.
Вернуться к списку новостей

Забыли пароль
Зарегистрироваться

Вверх